Pšeničné karbanátky                                                    14

 
 

 


300 g vařené pšenice

lžička majoránky

kousek petržele

lžička kmínu

hlavička česneku

vejce

sůl

lžíce mouky

4 lžíce rostlinného oleje

strouhanka


Pšenici uvařenou v páře smícháme s cibulí a česnekem, nadrobno nakrájenými, kmínem a majoránkou. Vše semeleme na masovém mlýnku. Přidáme sůl, vejce a mouku. Dobře promícháme a tvarujeme karbanátky. Obalíme ve strouhance a osmažíme na oleji. Podáváme se syrovou zeleninou.

Foto

 

dále>> MUDr. Vilma Partyková: Vaříme nemocným rakovinou a nejen pro ně >> Nahoru