Uvnitř lidského těla probíhají chemické a fyzikální procesy látkové přeměny – metabolismus. Slouží k získávání energie a látek potřebných pro jeho činnost, růst, mentální vývoj, k obraně proti nemocem atd. Met abolismus tvoří dva protikladné chemicko-biologické procesy, katabolismus a anabolismus.Při metabolických chorobách jsou procesy látkové přeměny narušeny nevyváženou stravou, nedostatečným pohybem, přejídáním, závadnými chemicky upravovanými a nevhodně upravovanými potravinami, zácpou apod.Součástí léčby metabolických poruch musí vždy být úprava život osprávy (vyloučení vepřového a červeného masa, alkoholu, kouření, kávy, chemicky upravených potravin a různých potravinových přísad a konzervačních přípravků). Mylná je představa, že tělo získává esenciální aminokyseliny (které si neumí samo vyrobit) pouze z masa.V této kapitole je popsána urinoterapie nemocí:
Arthritis urica - dna, pakostnice |